Azeite de Oliva Virgem e a Rotulagem
Ao escolher um azeite de oliva virgem ou extravirgem, seja para uso próprio ou para uso profissional, o consumidor deve estar atento aos indicativos de qualidade e autenticidade do produto. A observação da embalagem e de seu rótulo pode dar sinais importantes sobre o produto que estamos adquirindo e/ou consumindo, mas, para tanto, é fundamental …